植物真菌：種類、症狀、預防和治療的完整指南

蘑菇 它們是對植物健康最常見、最複雜的威脅之一，無論是在花園或室內、果園或農業空間。這些微生物存在於土壤、植物殘體和空氣中，在遇到合適的環境條件之前，它們處於非活性狀態。在適當的環境條件下，它們會迅速繁殖，通常幾乎難以察覺，直到造成嚴重損害。因此，了解 對植物最有害的真菌有哪些，它們會產生什麼症狀，導致它們生長的原因是什麼，最重要的是，最有效的預防措施和治療方法——傳統和生態的.

在本綜合指南中您將發現 影響植物的不同類型的真菌、它們的繁殖機制、如何及時識別它們、防止它們出現的方法以及安全和可持續的管理選擇。此外，您還將學會區分真菌感染與其他疾病，以及如何針對每種情況採取適當的治療方法。

植物上為什麼會出現真菌？

植物中真菌的發育很大程度取決於 環境條件和處理錯誤導致真菌出現最常見的因素是：

• 環境或基材濕度過高：因澆水過多、持續降雨、花盆排水不良或花盆下的托盤中留有水而造成的。
• 通風不良、光照不足：空氣流通不良、黑暗的地方為真菌的繁殖提供了理想的環境。
• 有機殘留物和植物殘留物：落葉、花朵或果實在基質表面的堆積會加速分解並形成感染灶。
• 植物的傷口、割傷和損壞：不正確的修剪、昆蟲損害或裂縫會導致真菌孢子進入。
• 未消毒的工具：用於病株的剪刀、刀片或器具如果未清潔，可能會傳播疾病。
• 密植：過多的植物聚集在一起會阻礙空氣流通和水分蒸發，增加風險。
• 濫用氮肥：過量的氮會使軟組織更容易受到感染。
• 使用缺乏有機質的基質：限制對抗致病真菌的有益微生物的存在。

這些因素的結合甚至可能在健康的植物中引發真菌爆發。因此， 基於環境平衡和良好實踐的預防是最有效的措施 防止真菌滋生。

影響植物的主要真菌及其產生的症狀

多種致病真菌可侵襲植物的葉片、莖、花、果實和根部。識別這些真菌對於正確管理至關重要。以下列出了最常見、分佈最廣的真菌及其症狀和建議的防治策略：

鍊格孢屬 (Alternaria spp.)

La 交鏈菌病 是由 鏈格孢，影響園藝、觀賞、水果和庭園植物作物。 在葉子、莖和果實上產生深色、同心且邊界清晰的斑點這些斑點會生長、乾燥，導致壞死和葉片過早脫落。它們通常會影響因營養缺乏或壓力而脆弱的植物。

• 症狀： 深褐色或黑色斑點，有同心環，壞死和掉葉。
• 治療： 修剪受影響的部分，改善通風， 銅殺菌劑的應用 或生態補救措施，例如 大蒜浸液 y 馬尾.

炭疽病（炭疽菌屬、炭疽菌屬）

炭疽病 這是一個術語，指由各種真菌屬引起的疾病，尤其是 炭疽菌和炭疽菌. 其特徵是出現褐色斑點、葉片凹陷病灶、莖部腫塊和果實變黑。它在果樹、蔬菜、草坪和觀賞植物中非常常見。

• 症狀： 葉子和果實上出現褐色或黑色斑點、落葉、葉脈受傷、嚴重落葉。
• 治療： 拆除受損部件，應用 銅殺菌劑或硫鈣肉湯、輪作和降低濕度。

灰黴病或灰黴病（Botrytis cinerea）

灰葡萄孢 它是分佈最廣的真菌之一，可侵襲花朵、果實、葉子和幼莖。 導致軟腐病和天鵝絨般的灰色黴菌出現它主要在陰涼潮濕的環境中生長。其孢子可以保持休眠狀態，並在適當的條件下迅速活躍起來。

• 症狀： 灰黴病、花瓣過早脫落、果實軟病灶和整個組織塌陷。
• 治療： 去除並銷毀感染部位，減少灌溉，改善通風， 使用系統性殺菌劑 （乙膦酸鋁、硫、硫鈣肉湯）及其應用 蕁麻漿 o 馬尾 作為一種生態選擇。

霜霉病（霜霉屬、單軸黴屬、疫黴菌屬）

黴菌 這是一種毀滅性疾病，主要由 卵菌 流派 霜霉病、單軸黴病及疫黴菌。它出現在高濕度和溫暖的氣溫下。最初，它會導致 葉子上面有黃色或淺綠色斑點，下面有灰白色黴菌一旦發生，就會導致果實和葉子壞死、枯萎和掉落。

• 症狀： 不規則斑點、底部變色和起塵，整體枯萎。
• 治療： 修剪並隔離受影響的部分， 銅殺菌劑、生態療法（馬尾草、蕁麻漿）、改善排水並避免葉面濕潤。

根腐病（疫黴菌屬、立枯絲核菌屬、腐黴菌屬）

La 根腐病 主要是由於 土壤真菌。症狀包括 莖基部變黑、腐爛、枯萎、落葉，嚴重時會導致植物死亡它通常會影響排水不良的苗床、幼苗和花盆。

• 症狀： 莖變黑、根部軟腐、葉子發黃、幼苗突然掉落。
• 治療： 使用通氣基質，減少灌溉，表面貢獻 硫或銅、使用系統性殺菌劑和消滅無法恢復的植物。

鐮刀菌（禾穀鐮刀菌、尖孢鐮刀菌）

El 鐮刀菌 它是最危險、用途最廣的真菌之一，對從觀賞植物到農作物的各種植物都有害。其種類可能導致 葉片壞死、根腐病、枯萎和生長受限由於它在土壤中能長期存在，因此很難根除。

• 症狀： 慢性萎凋、葉片和莖出現褐色斑點、壞死、根腐病。
• 治療： 快速清除受損部位、輪作、 全身性殺菌劑 並避免在先前受影響的地區種植敏感物種。

核盤菌（Sclerotinia sclerotiorum）

菌核病 影響軟組織和莖，引起 水樣白腐病、棉狀菌絲及黑色菌核. 在有機物含量高的潮濕環境中發生率較高。

• 症狀： 白黴、黏腐病、莖和果實變褐、快速變質。
• 治療： 嚴格控制灌溉，清除並銷毀受影響的部分，通風，以及減少有機質含量的基質。

煤煙黴菌（Sooty mold sp.，Capnodium spp.）

La 大膽的 （也被稱為 煤煙黴) 顯示為 葉子、莖和果實上的乾燥黑色粉末它不是寄生蟲，而是生長在蚜蟲、粉蠔等害蟲分泌的蜜露上，阻礙光合作用。

• 症狀： 葉片呈黑色層狀，不透明，生長緩慢，影響美觀。
• 治療： 控制昆蟲 殺蟲劑 或生物防治，用濕布清潔葉子並塗抹 印em油.

白粉病（白粉病、白粉病、白粉病）

El 白粉病 它很容易被識別 葉子上有白色斑點，類似灰塵或灰燼。它可以使斑點不斷累積，直到覆蓋大部分葉片，最終導致葉片乾枯脫落。它不需要高濕度，並且耐寒。

• 症狀： 葉片、枝條上出現白色粉末，葉片變黃、變形、掉葉。
• 治療： 修剪感染部位，改善通風和光照， 基於銅和硫的系統性殺菌劑，應用 馬尾 o 小蘇打與生態肥皂.

銹病（銹菌屬、銹菌屬、銹菌屬、銹菌屬）

鏽 產生小 葉背出現橙色、棕色或黑色的膿皰或腫塊它通常出現在春季和秋季，會嚴重削弱植物。

• 症狀： 凸起的斑點（黃色、橙色、棕色或黑色）、葉子掉落、整體變弱。
• 治療： 去除受影響的葉子，改善通風， 氧化萎銹靈、銅燻蒸 o 馬尾 作為一種生態處理方法。

其他重要真菌及其影響

• 稻瘟病菌：水稻枯萎病的主要原因，它也會影響草和草坪。
• 玉米黑粉病：玉米黑粉病，表現為玉米作物中破壞性的黑色球體，可以在城市小型花園中發現。
• 小麥白粉菌：穀物白粉病，也與觀賞作物和園藝作物有關。
• 禾生球腔菌：一種穀物病原體，可出現在專門的草坪和花園中。

如何辨識植物中真菌的存在？

早期識別對於防止蔓延和減少損害至關重要。 主要視覺標誌 警告真菌感染的症狀有：

• 不尋常的污漬 （黃色、棕色、黑色、白色或橙色）在葉子、莖或果實上。
• 出現可見黴菌 （灰色、白色、黑色）在任何植物組織上。
• 壞疽：葉子邊緣或內部的死區。
• 葉片/果實畸形、枯萎、過早掉落 和普遍的弱點。
• 在根部和基質中： 黑色，質地柔軟或呈棉狀.
• 在詞幹： 膿皰、腫塊、組織融化 或凹陷區域。
• 生長遲緩或停滯 在幼苗中。

務必不要將真菌損害與害蟲、病毒或營養不良造成的損害混淆。如果斑點擴散或症狀迅速惡化，則很可能是真菌感染。

真菌如何在植物中傳播

很多 真菌主要透過孢子傳播病原體可透過風、水、受污染的工具或植物間的直接接觸傳播至很遠的地方。最常見的傳播途徑包括：

• 未經消毒的傷口、割傷或修剪 以前。
• 水花飛濺 雨水或噴灌。
• 受感染的植物殘骸 在基板中。
• 害蟲 排泄糖蜜（有利於黑黴菌和類似的真菌）。
• 氣流 攜帶受感染植物的孢子。
• 受污染的土壤 新樹種無需事先處理即可重新種植。

這種分散能力使得必須結合 預防、早期發現及徹底衛生 打破真菌循環。

如何預防植物真菌：健康環境的關鍵

至 防止真菌的出現 並保持植物健康強壯，請遵循國際專家的這些實用建議和意見：

• 避免澆水過多： 澆水前檢查濕度，使用通氣基質，並限制在花盆下使用托盤。
• 使用排水良好的基質： 添加珍珠岩、沙、浮石、椰子纖維或腐植質以防止澇漬。
• 提供充足的通風和光照： 留出植物的空間，修剪茂密的枝條，並選擇光線充足的地方。
• 不要弄濕葉子或花朵： 始終在植物根部澆水，以避免孢子通過潮濕的葉子傳播。
• 每次使用前後清潔修剪工具： 用酒精或肥皂水消毒，以避免傳播孢子。
• 使用治療膏 修剪傷口或損壞莖，尤其是木本植物。
• 清除落葉和植物碎片 從基材表面消除感染病灶。
• 採取生態預防措施 例如春夏季節使用的蕁麻漿、馬尾草、蒜汁或硫磺粉。
• 在花園裡實行輪作 並避免在以前出現問題的地方種植敏感物種。
• 購買健康植物在將它們引入花園或溫室之前，請檢查根和葉。

這些措施通常比後期化學介入更有效，並可避免植物壓力和不必要地使用植物保護產品。

消除植物真菌的方法：常規方法和有機方法

適當的治療取決於真菌的類型和損害程度，但一般來說，管理應包括以下步驟：

1. 分離受感染的植物 以避免傳染。
2. 小心地移除所有受影響的部分：損壞葉子、莖、根和果實。
3. 更新基材 如果根部受到影響（特別是在盆栽和苗床中）。
4. 減少澆水 保持基質乾燥，不利於真菌生長。
5. 應用特定治療方法：
   • 常規殺菌劑：銅、硫、氧化萎銹靈、三乙磷鋁、百菌清，根據症狀及檢測到的疾病。
   • 生態殺菌劑：用馬尾草、蕁麻漿、大蒜或碳酸氫鹽與有機肥皂噴灑。
   • 鉀皂：特別適用於黑蛾並與有機殺蟲劑結合使用。
6. 改善環境： 增加通風，降低作物密度，保持區域清潔和光照充足。

記住： 始終遵循所用產品的確切說明，尤其是對於可食用作物。，並在食用經過處理的水果或蔬菜之前遵守安全時間。

對抗植物真菌的有機療法

El 生態真菌防治 它是一種安全、永續的替代方法，既尊重環境，也尊重人類健康。最有效的天然療法包括：

• 大蒜浸液：以其天然的抗真菌功效而聞名。將溶液噴灑在葉子和莖上。
• 噴灑蕁麻和馬尾草泥漿：它們增強植物的防禦能力並形成抵禦真菌的保護層。
• 硫磺粉：撒在葉子和莖基部，特別適用於預防白粉病和霜霉病。
• 鉀皂：清除煤煙黴菌殘留物並防止害蟲相關感染。
• 小蘇打和生態肥皂溶液：對白粉病和霜霉病的早期階段有效。將一湯匙小蘇打、一湯匙天然肥皂和一公升水混合。

始終預防性地或在出現症狀的最初跡象時使用這些補救措施，並將它們與文化衛生實踐和持續觀察相結合。

對植物有益的真菌

並非所有真菌都會對植物構成危險。 菌根真菌和微生物，如木黴 與根系建立共生關係， 改善養分吸收、抗逆性並作為土壤病原體的天然屏障一些主要好處包括：

• 菌根：增加磷、鉀和微量營養素的吸收，提高整體活力。
• 木黴屬。：多種致病真菌的天然拮抗劑，可增強植物的免疫系統並有助於形成健康的基質。

有效對抗植物真菌感染需要日常觀察、環境生態管理、選擇性治療。優先考慮預防、生物多樣性和早期發現，以確保植物健康、高產量且具韌性。結合衛生習慣、選擇抗性品種和替代治療，可以減少對化學物質的依賴，並提升您的花園、果園或室內植物的美觀和活力。