藥用植物珍品－Erodium cicutarium
cut草，俗稱 針墊、牧羊人的針、巫婆的梳子、鸛嘴和普通針墊是一種生長於世界各地各種棲地的犛牛兒苗科植物。其學名源自希臘語 埃羅迪奧斯，“蒼鷺”，明顯指的是其果實引人注目的喙， 芹菜屬 它指的是它與毒芹相似，但無毒。由於其豐富的活性成分和獨特的形態特徵，該物種在傳統醫學、現代草藥和動物飼料中都發揮著重要作用。
常用名和字源
cut草 它擁有多種多樣的地區通用名稱，反映了它在不同文化和地理區域的存在和用途。其中一些西班牙語名稱為：alfilerillo de pattor（牧羊人別針）、alfilerillo común（普通別針）、alfilerillo hembra（母別針）、alfilerillos（母別針）、alfileres（別針）、alfileres de stork（鸛別針）、alfilerillo de pattor 牧羊人（別針）、牧羊人的龍）、威vaquero（牛仔針）、peine de bruja（女巫的梳子）、peine de Venus（維納斯的梳子）、pico de cigüeña（鸛鳥嘴）、relojitos（小鐘）、zapaticos de la Virgen（聖母的小鞋）、yerba de la Coralina（小鐘）、zapaticos de la Virgen（聖母的小鞋）、yerba de la Coralina（小鍾）、zapaticos de la Virgen（聖母的小鞋）、yerba de la Coralina（小鍾）、阿桑葉（例如） pájaro（鳥頭）。在英語中，它被稱為 storksbill、redstem filaree（開花植物）或 alfilaria（鳥頭）。在葡萄牙語中，它被稱為 bico de cegonha（甲蟲喙）。在其他語言中，例如加泰羅尼亞語中，它被稱為 cubripeus（鸛喙），加利西亞語中，它被稱為 alfinetiño do pastor（牧羊人的針），巴斯克語中，它被稱為 moko-belarra（鳥頭）。
該術語的詞源 ro 源自希臘文“erodiós”，意為蒼鷺，指這種水果的形狀類似蒼鷺的喙。種加詞 芹菜屬 它來自拉丁語，與鐵杉有關，因為葉子的形態相似，儘管這種植物的毒性不如鐵杉（黃斑錐).
分類和分類
- 域名： 真核生物
- 王國： 植物界
- 分配： 木蘭植物門（被子植物）
- 類： 木蘭綱（雙子葉植物）
- 順序： 犛牛兒苗目
- 家庭： 菊科
- 類型： ro
- 品種： Erodium cicutarium (L.) L'Hér.
它包括各種同義詞，例如 秋葵 L. 沙漠紅, 葉紅花, 黏質草以及許多其他物種，反映了它們的多變性和物種複雜的分類歷史。
起源、分佈和棲息地
cut草 它原產於歐洲地中海地區，並由此傳播至各大洲，最終歸化。目前，它廣泛分佈於歐洲、北美洲、中美洲、南美洲（甚至延伸至阿根廷南部）、北非、西亞和大洋洲。它是一種世界性物種，分佈範圍從海平面到海拔3,000公尺以上。
例如，在墨西哥，許多州都有記錄：阿瓜斯卡連特斯州、北下加利福尼亞州和南加州、恰帕斯州、科阿韋拉州、墨西哥城、杜蘭戈州、瓜納華托州、伊達爾戈州、哈利斯科州、墨西哥州、米卻肯州、莫雷洛斯州、新萊昂州、瓦哈卡州、普埃布拉州、克雷塔羅州、聖路易斯波托西州、塔毛利帕斯州、特拉斯卡拉州、韋拉克魯斯州、薩卡特卡斯等地，在溫帶地區和一年生作物的冬季植被中。
它是在 沙質、乾燥、普遍受干擾的土壤 其生長環境包括溝渠、路邊、灌木空地、乾燥退化的草地、耕地、山地牧場、濕地和荒地，展現出強烈的生態適應性。牠喜鹼性土壤，pH值在5.5至8之間，但也能在酸性或中度鹽漬土中生長。它不耐陰，被認為是中度乾旱的良好指標。
形態學和植物學描述
cut草 是一個 一年生或兩年生草本其大小和外觀會根據環境條件而發生很大變化。其具有以下特徵：
- 尺寸： 10 至 60 公分高；小植物（在貧瘠的土壤中）可以保持較小。
- 莖： 伸展、平臥或直立，紅綠色，有毛，常有強烈的氣味。
- 床單： 羽狀複葉，長5-15厘米，分成許多深小葉；下部小葉形成緊密的蓮座叢，上部小葉可能在莖上對生。
- 葉柄： 2至6厘米，常被細毛。
- 花序： 呈繖形花序，有多達12朵花，花梗和花梗有長而硬的毛。
- 花朵： 顏色為粉紅色、淡紫色、紅紫色或白色，花瓣 5 片（4-11 毫米），上部花瓣基部延伸呈黑色，萼片 5 片，萼片長 4-8 毫米，頂端有邊緣。
- 水果： 分果有5個毛狀分果，喙螺旋狀，長1至7厘米，狀似蒼鷺喙；種子披針形，長2至3.3毫米，光滑，橙棕色。
- 幼苗： 子葉有三裂，早期葉片對生，形成蓮座狀。
- 根： 樞轉功能相當發達，使其能夠在乾旱條件下生存。
下圖展示了該植物的特徵形態：
花朵通常簇生，授粉後，果實會產生「吸濕」運動，根據濕度捲曲或伸展，這有助於種子自播。嫩葉可食用，可用於沙拉，也可在開花前烹調。
物候學和生命週期
cut草 根據氣候和地點的不同，它可以是一年生或兩年生植物。發芽通常發生在秋季，植物 從春天到夏末開花結果但在溫帶地區，它一年四季都能開花結果。在氣候不利的季節，這種植物會以種子的形式度過。果實在夏季成熟，分果皮透過螺旋狀結構分離，有助於將種子埋入土壤。
種子的繁殖與傳播
分散 cut草 它主要由 自分散借助風力或動物活動傳播。由於缺乏適應遠距離運輸的特殊能力，其種子通常在當地傳播。螺旋狀的「喙」如同彈簧，當果實乾燥時，將種子壓入基質中，這在緊實或輕質土壤中是一種非常有效的機制。我們經常看到孩子們把這些果實當作「手錶」或「別針」。
生態關係：植物社會行為與棲地
它融入受干擾區域、道路、田野邊緣和乾草地的荒地生植物群落。在農業生態系統中，它可以與以下物種共生： 筋骨草, 蜀葵, 田雀麥, 薺菜, 藜屬專輯, 斯特拉里亞媒體 以及其他許多人。這是一個 乾燥和鹼性土壤的指示植物，非常耐旱，耐放牧，儘管它不能忍受濃密的樹蔭或非常潮濕或澇漬的土壤。
飼料價值和動物飼料
cut草 被估值為 飼料植物因為它的綠色部分可以為牲畜提供食物，尤其是在其他物種難以繁殖的地區。在乾旱的草原上，它的耐寒性和營養價值使其成為資源匱乏時期的有用資源。然而，由於其中含有某些會影響生殖系統的化合物，大量攝取可能會對某些動物（例如雄性馬）造成問題。
化學成分及有效成分
植物化學成分 cut草 其成分豐富多樣，主要活性成分包括：
- 生物鹼： 咖啡因、腐胺、酪胺、組織胺。
- 酚類化合物： 沒食子酸、香葉素、焦兒茶酚、鞣花酸（一種香豆素）。
- 類黃酮： 菊花、芸香糖苷、矢車菊苷、矮牽牛素。
- 單寧
- 皂素
- 精油
- 維生素K： 尤其存在於種子中；有助於治療凝血障礙。
植物化學研究表明，這些成分具有抗氧化、收斂、止血和利尿作用，在動物模型中，還具有免疫系統調節作用，甚至透過誘導幹擾素發揮抗病毒作用。雖然這些作用已在實驗室中得到證實，但仍需進一步的臨床研究來證實其與人類健康的相關性。
芹菜的傳統藥用用途
cut草 自古以來，它就被用於歐洲、美洲和世界其他地區的民間醫學。其最廣泛的用途包括：
- 利尿劑： 葉子浸液可促進液體排出，在治療腎臟和膀胱疾病方面很受歡迎。
- 收斂止血： 整株植物，尤其是浸液，可用於止住內出血和外出血，尤其是子宮出血或月經出血。
- 催乳劑： 傳統上，人們使用根和葉來刺激母乳的產生。
- 敷劑和外用： 塗抹在皮膚上，可治療昆蟲叮咬、皮膚炎、刺傷或皮膚感染。
- 製糖和解熱藥： 用葉子泡的茶可以促進出汗和退燒，尤其對治療傷寒有用。
- 凝血問題： 由於種子中含有維生素 K，它可用於治療出血性疾病或促進凝血。
- 風濕病、腎臟病、生殖系統疾病： 用於風濕病、痢疾、淋病、腎臟病、膀胱病、調經等。
用量需格外謹慎，低劑量可能引起降血壓，高劑量甚至可能導致高血壓。沖泡（每杯沸水加入2茶匙乾燥植物）是常用的食用方法，嫩葉可在開花前煮熟或生吃。
藥理特性與科學研究
- 抗氧化作用： 黃酮、單寧和精油的存在使其具有強大的抗氧化作用，保護細胞免受自由基和氧化壓力的侵害。
- 免疫調節和抗病毒作用： 在動物研究中， cut草 它已顯示出誘導幹擾素產生和發揮抗病毒活性的能力，儘管其在人類中的臨床相關性需要進一步研究。
- 止血、收斂： 有助於治療輕微內出血和外部表皮出血或感染。
- 利尿、發汗： 支持消除液體和毒素。
- 維生素K： 將其用於種子有助於解決凝血問題。
支持這些功效的科學文獻包括發表在專業期刊上的關於植物萃取物中抗氧化劑和免疫調節劑的研究。然而，在使用植物進行治療之前，尤其建議在患有疾病或正在接受藥物治療的情況下，請諮詢醫療保健專業人士。
食用用途與民族植物學趣聞
它不僅用於醫學，而且 Erodium cicutarium 的嫩葉可以食用 它也常被加入沙拉或用於各種烹飪傳統中，最好在開花前採摘，以避免過苦或纖維味。在農村地區，嫩莖也被用作兒童的“天然口香糖”。
同樣，由於貧瘠土壤上生物質產量高，其在動物飼料（尤其是綿羊和山羊飼料）中的應用也已成為傳統。
生態和農業重要性
cut草 促進農業生態系的生物多樣性， 在食物鏈中發揮重要作用 生長於乾燥和邊緣草原。其花朵吸引傳粉昆蟲，其耐寒性使其成為退化土壤中的先鋒物種。它還可以成為大蒜、苜蓿、燕麥、大麥、豆類、蠶豆、玉米、蘋果、馬鈴薯、番茄、葡萄和各種果樹等作物的競爭性雜草。
在農業中，必須監測它的存在以避免過度支配，儘管它的飼料價值在許多乾旱地區得到了補償。
農業控制和管理
- 化學控制： 苜蓿對2,4-滴和二甲四氯等除草劑有一定程度的敏感性，但對百草枯更為敏感。對於苜蓿等作物，溴苯腈和2,4-滴的混用效果良好，敵草隆、西瑪津和特草定也同樣有效。
- 整合控制： 將化學防治與農藝措施（如輪作、適當耕作和牧場管理）相結合，以防止抗藥性並維持有用的植物非常重要。
生態指標和生物指標
根據埃倫伯格量表和其他研究， cut草 這是一種植物：
- 他無法忍受陰影
- 它是土壤乾燥、富含鹼且 pH 值略呈鹼性的指標。
- 不耐受高鹽度
- 其種子主要在當地傳播（自我傳播，也可能透過風傳播到短距離）
他們的存在表明 土壤的機械擾動，例如在耕作地區，並且可以承受一定的放牧壓力，這解釋了它在草地和開闊地中普遍存在的原因。生物學分類將其確定為 地生植物與地生植物：以種子的形式度過不利的季節（冬季或乾旱），並在春夏季節完成其完整的生長週期。
與其他物種混淆
cut草 偶爾可能會與 ro草 和該屬的其他物種一樣，儘管它們主要在葉的形狀和分裂、花的大小和果實的結構上有所不同。 ro草 它的葉子分裂較少，而且通常看起來更為健壯。
保育、生物多樣性和文化方面
這種植物除了具有藥用和飼料價值外，還提供 生態、歷史和文化價值 在許多地區，它都是民間文化的一部分，尤其是當兒童用其果實和葉子進行遊戲時。其廣泛的分佈和適應性也有助於乾旱和過渡性草原的穩定，並成為受干擾土壤生態修復的先驅。
藥用警告和注意事項
儘管其特性已被認可， Erodium cicutarium 的藥用應在專業監督下進行雖然中毒情況罕見，但使用不當或過量服用可能會引起不良副作用，尤其對於易患高血壓、凝血功能障礙或過敏症的人。孕婦或哺乳期婦女應避免未經醫師建議使用。
藥用植物的乾燥過程必須在露天進行，溫度必須低於40°C，以保存其活性成分。在使用任何藥用植物之前，必須考慮其與其他藥物或已有疾病可能產生的相互作用。
書目來源和有興趣的資源
- 埃斯皮諾薩，F.J.，和 J. Sarukhán。墨西哥山谷雜草手冊。墨西哥國立自治大學。
- 馬丁內斯，M。墨西哥植物學名和學名目錄。經濟文化基金會。
- Rzedowski, GC de 和 J. Rzedowski。 《巴伊奧及鄰近地區的犛牛兒苗科植物及植物區系》，生態研究所。
- Utrera-Barillas，韋拉克魯斯州的 E. Flora。生態研究所。
- Villaseñor R.、JL 和 FJ Espinosa G。墨西哥雜草目錄。墨西哥國立自治大學。
- Sroka Z、Rzadkowska-Bodalska H、Mazol I。 《Erodium cicutarium 萃取物的抗氧化作用》。 Z 自然科學 C.
- Zielinska-Jenczylik 等人。 「Erodium cicutarium 萃取物的干擾素和抗病毒作用。」《Arch Immunol Ther Exp（戰爭）》。
為了更深入了解該物種，建議查閱區域植物資料庫、虛擬植物標本館和專門的科學文獻，以及來自以下機構的資源： JardineríaOn藥用植物區.