綠肥 它是農業和園藝中土壤改良最完整、最生態的工具之一。這種方法自古以來就被使用，它包括種植特定的植物，在它們生長成熟、開花之前，將其剪下並 埋在地下 分解並將必需的養分送回土壤。這項技術不僅可以改善 生育力和結構 土壤，還能促進生物多樣性，防止侵蝕，減少雜草的出現。
什麼是綠肥？它有什麼用途？
綠肥 它涉及種植快速生長的植物品種（例如豆科植物、禾本科植物或十字花科蔬菜），這些植物並非為了收穫而種植，而是在綠化期間融入土壤。這樣，植物就能釋放養分，增加有機質，而無需休耕。此外，如果您想有效控制病蟲害和雜草，使用綠肥可以減少化學物質的使用，從而促進這一進程。
這種肥料對於 開墾荒地 或保護一個季節內不會使用的土壤。它在果園、花園和輪作作物中也發揮著關鍵作用，使耕作更加永續、更有效率。
綠肥的主要特性及作用
- 生長快、覆蓋範圍廣應迅速建立綠肥來覆蓋土壤，防止土壤侵蝕並防止雜草蔓延。
- 生物質生產：選定的物種預計會產生大量的植物生物質，分解後可提供有機物。
- 它改善土壤結構：根和莖的結合有利於更好的通氣，增加微生物活性並提高保水能力。
- 固氮豆類植物尤其可以固定大氣中的氮並將其轉移到土壤中，從而減少對化學肥料的需求。
- 天然害蟲和雜草防治有些綠肥會釋放化感物質，甚至充當某些害蟲的誘捕植物，有助於生物防治。
- 成本低且易於使用：經濟的種子、低營養需求以及易於收穫或合併是您選擇的關鍵。
用作綠肥的植物種類
- 豆類： 豆類、蠶豆、豌豆、野豌豆、三葉草、苜蓿和芸豆。它們提供大量的氮，並透過與細菌的共生關係固定氮。 根瘤菌它們非常適合貧瘠的土壤或要求嚴格的作物。
- 十字花科： 芥菜、油菜和飼用蕪菁。它們根系深，生長迅速，非常適合短週期種植和有機質貧瘠的土壤。
- 草： 黑麥、燕麥、大麥、高粱和小米。它們能產生大量生物質，並能很好地混合在一起，提供碳並改善基質質地。
- 其他品種： 蕨類植物屬 滿江紅 （在稻田中）、向日葵或飼料甜菜，取決於土地的需要。
何時以及如何播種綠肥？
綠肥可以在一年中的不同時間播種：
- 秋冬季： 夏季作物收割後，播種耐寒品種（如黑麥或野豌豆），以保護土壤並準備在春季種植。
- 春夏： 冬季收成後，可以播種豆科植物或禾本科植物與十字花科蔬菜的混合種植。理想種植週期通常為2至4個月。
建議在開花前割下綠肥，因為此時養分累積最多。重要的是 不要拔掉根因為它們會釋放儲存的氮。將植物材料放在地面上乾燥幾天，然後可以淺埋（10-20公分）。
綠肥的優點和缺點
- 優點： 它能改善土壤結構和肥力，增加有機質含量，幫助保持水分，提供氮，減少侵蝕，並限制雜草生長。它還能促進生物多樣性和農業系統的可持續性。
- 局限性： 它需要規劃以避免干擾主要作物週期，可能會增加乾旱地區的灌溉需求，並且需要時間進行分解和養分的利用。
綠肥與永續農業
將綠肥納入作物輪作可以 減少合成肥料的使用 以及重型機械，從而減少污染，促進更環保的農業生產。它還有助於退化土壤的再生，增加土壤中植物群和有益微生物的多樣性。
採用 綠肥是一種經濟、生態、有效的策略 保持並改善土壤肥力，自然控制雜草，並促進可持續且富有韌性的農業或園藝。它易於使用，任何農民或園丁，無論其地塊大小，都能輕鬆上手。